Zarzamoras

Esta hermosa Zarzamora (Rubus ulmifolius) de Patones de Arriba pertenece a la familia de las Rosáceas. Esta situada en este hermoso pueblo de Patones en la Sierra Norte de Madrid, lugar de gran turismo en la Comunidad de Madrid.

La zarza forma un arbusto enmarañado y espinoso que al contactar con el suelo, sus tallos enraízan con gran facilidad, extendiendo la superficie del zarzal que pronto se hace impenetrable.

Presenta tallos fuetes, leñosos en la base, que se atenúan hacia el final. Son angulosos y están armado de fuertes púas gauchadas que le sirven para trapar.

Sus frutos, las moras, se emplean en la elaboración de mermeladas y confituras, para teñir lanas y dar color a los vinos. Además, son muy apreciados por aves y mamíferos. Sus tallos y espinas hacen de este arbusto un refugio ideal para los pequeños animales, y sus frutos proporcionan alimento, en especial a las aves.

La zarzamora constituye una especie esencia en la orla arbustiva de suelos degradadaos de zonas húmedas.