Gandullas

El municipio de Piñuécar-Gandullas está situado en llano, bajo el cerro Cabeza de Piñuécar, un otero de 1.222 m de altitud. Este pueblo serrano, que tiene una superficie de 18,20 km2, dista unos 85 km de la ciudad de Madrid.

El nombre de Piñuécar deriva de los extensos pinares que cubren las zonas altas del territorio. En el entorno de la población —que forma con el pequeño núcleo de Gandullas un único municipio— abundan los prados en los que crecen robles, encinas y una vegetación típica de monte bajo.

Tanto Piñuécar como Gandullas tienen origen medieval, fundadas por pastores venidos de Buitrago a repoblar las tierras tras la expulsión de los musulmanes. Ambas dependieron del señorío de Buitrago hasta comienzos del siglo XIX. Inicialmente se formaron otros dos núcleos más —Bellidas y Ventosilla—, hoy despoblados.

Testigo de aquella época queda a menos de un kilómetro de Piñuécar, semioculta entre los robles y con aspecto fantasmal, la espadaña de la antigua iglesia de Santo Domingo. Documentos del siglo XVI señalan la iglesia de Santo Domingo como sede del Tribunal de las Aguas que distribuía las cantidades para el riego y sancionaba las faltas cometidas por los regantes. Se dice que las piedras de esta iglesia sirvieron para levantar la de San Simón de Piñuécar.

La iglesia de San Simón de Piñuécar es un templo muy hermoso, del siglo XVI. Tiene un ábside circular en la cabecera y torre cuadrada a los pies. En la nave, un arco de ladrillo de traza mudéjar da paso al presbiterio, donde se puede admirar un buen retablo barroco dedicado al titular del templo. Conserva también una pila de agua bendita con gallones y una pila bautismal de piedra. El artesonado de madera ha sido muy bien restaurado.

Todo el conjunto que forman la iglesia, el edificio del Ayuntamiento y la fuente en la Plaza Mayor.

Paseando por las calles de Piñuécar encontramos buenas muestras de arquitectura tradicional en piedra y madera, con escasas ventanas y amplios portones para hacer entrar al ganado. El potro de herrar se encuentra junto a unas huertas.

En Piñuécar funciona desde hace años, en una agradable finca de las afueras un campamento para escolares de la Comunidad de Madrid en el que cuentan con instalaciones deportivas y realizan actividades al aire libre.

Los senderistas pueden emprender excursiones en el hermoso campo que rodea Piñuécar, como la que lleva a Aoslos por la antigua vía pecuaria. Desde el nido de ametralladoras de la Guerra Civil (1936-1939), situado en una loma, se tiene una excelente vista de la zona.

La fiesta de la vaquilla, en Carnaval, se celebra en Piñuécar y en Gandullas.

El domingo de Pascua se celebra una tradicional comida campestre que llaman el hornazo.

Las fiestas mayores de Piñuécar se celebran el 24 y 25 de junio. Cuentan con un buen número de actividades organizadas por las asociaciones culturales locales.

Información útil
Ayuntamiento. Tel. 918 68 05 04.

Fotos de Gandullas ▲