Cada año se celebra entre el 12 y 14 de octubre la Fiesta de la Fundación de Nuevo Baztán, son tres días repletos de actividades en pleno casco histórico de este hermoso municipio de la Alcarria de Alcalá.El Mercado Barroco de productos artesanos, visita guiada por el Palacio, talleres infantiles, concursos, Concierto de música Barroca, talleres infantiles…